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天藜TIANLAY logo和天藜TIANLAY標(biāo)志
藜麥介紹
藜麥植物分類屬藜科,雙子葉植物。植株呈掃帚狀,株高從幾十公分到三米不等,根系屬淺根系,序狀花序,主梢和側(cè)枝都結(jié)籽,自花授粉。種子為圓形藥片狀,直徑約1.5-2mm左右,大小與小米差不多,比小米輕,千粒重1.4g-3g,表皮有一層水溶性的皂角苷。由于其葉像鴨掌,因此英文名也叫g(shù)oosefoot。不同品種種子大小和顏色有差異,大多為灰白色、乳黃色,也有部分品種的種子顏色為黑色、紫色等深色。
產(chǎn)地介紹
藜麥在原產(chǎn)地主要分布于南美洲的玻利維亞、厄瓜多爾和秘魯(天藜藜麥全部產(chǎn)品均采用秘魯進(jìn)口原糧),具有耐寒、耐旱、耐瘠薄、耐鹽堿等特性。從海平面至4000多米都有分布,食用的品種主要種植在安第斯山高海拔降雨量在300毫米以上山區(qū),是印加土著居民的主要食物。
產(chǎn)品淵源
相傳很久很久以前,藜麥?zhǔn)巧竦募Z食,一天太陽神 Inti Raymi(古印加人崇拜太陽神)的三太子帶著一行人在安第斯山上圍獵駝羊,在追逐的過程中掉下了山崖,當(dāng)?shù)氐囊晃焕限r(nóng)不顧生命安危,把他救了上來,三太子回到太陽宮后,給他父親講述了自己受難被救的事,為了報(bào)答救子之恩Inti Raymi派一只叫Kullku的神鳥把藜麥種子送到了這位老農(nóng)家,從此以后藜麥成了安第斯山人最重要的糧食。
產(chǎn)品優(yōu)勢(shì)
◆源于南美安第斯山脈,純天然、原產(chǎn)地進(jìn)口
◆富含豐富的完全蛋白
◆富含20種氨基酸其中包含人體必需的9種氨基酸
◆富含豐富的Vb、Ve、Vc等多種維生素
◆富含對(duì)心臟有益的脂肪酸---歐米茄3
◆礦物質(zhì)營(yíng)養(yǎng)中錳、鉀、鐵、鈣、鋅、鎂、磷等含量豐富
◆富含豐富的膳食纖維
◆低熱量,0膽固醇
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